«Обучение — основа идеальной чашки»

Собирая воедино все нюансы, влияющие на качество напитка, координируя и синхронизируя факторы, определяющие вкус кофе, мы решаем одну из главных задач в процессе приготовления кофе. Важно одновременно помнить, сколько грамм кофе использовать, сколько времени занимает процесс заваривания, и учитывать множество другой информации для достижения наилучшего результата.

Екатерина Иноземцева, бренд-бариста компании Франко, рассказывает: „Мы изучаем, как, используя все знания, приготовить вкусный кофе на определённой кофемашине. Узнаём, какие функции кофемашин использовать и как правильно их применять, чтобы сделать кофе вкуснее. Даже без изменения зерна, только путём настройки параметров оборудования, можно получить разнообразные вкусы“.

Обучение проводится при установке кофемашин в розничных сетях, у ключевых клиентов и партнёров, которые запрашивают подобные услуги.

Для дистанционного обучения создан набор видеоматериалов, помогающих сотрудникам на местах лучше понять, как приготовить идеальную чашку кофе.